MIVI’s signaturmenu

Forret

• Rimmet laks – lage med gin & tonic, salat, rygeostcreme og tonic-marineret agurk, spæd salat, radiser og dildolie.

Hovedret – serveres én gang

• Okseculotte med kraftig skysovs med estragon og skalotteløg, garniture af årstidens grøntsager.
• Hvide kartofler fra lokalområdet.
• Hjertesalat med frillice, ærter, jordbær, blåbær og solbærsirup.

Dessert

• Appelsinfromage med fløde.

Tilkøb

• Velkomstdrink med snack
• 3-retters menu
• Kaffe/the med hjemmebagte småkager

pr. kuvert kr. 525,-

• Drikkevarer øl/vin/vand under middagen
  (gælder alle i selskabet)

pr. kuvert kr. 275,-