God klassisk mad
Den røde tråd i menukortet fra MIVI's café & spisested er god klassisk mad som f.eks. hakkebøf med bløde løg eller wienerschnitzel mit gemüse, men også med muligheden for at vælge tapas eller en tre-retters vinmenu med det stykke rødt kød til hovedret.
Det velkendte koncept med frisklavet smørrebrød, sandwich, salatbar samt kolde og lune retter lever videre – præcis som gæsterne kender det. Her kan det nydes som to-go, serveres ved bordene i restauranten eller opleves på den store terrasse med udsigt til torvet.
Vi bestræber os overordnet på at bruge lokale råvarer, og al mad laves fra bunden med fokus på kvalitet, smag og bæredygtighed.